Théo fêtait ses 6 ans.

Fan de légos et de trains,

sa maman m'a demandé de réaliser un gâteau sur ce thème,

en forme de 6.

 

Voici ce que j'ai réalisé :

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C'est un gâteau au chocolat pour 18 personnes.

 

J'ai fait cuire 2 gâteaux ronds. Dans l'un des 2, j'ai mis un ramequin au centre,

pour éviter de découper trop de gâteau.

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J'ai ensuite découpé mon gâteau pour obtenir un "6".

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Dans la partie du bas, j'ai évidé avec un emporte-pièce l'intérieur du gâteau,

sur une petite hauteur.

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Et voici le gâteau après recouvrement.

Les modelages sont en pâte à sucre, le reste est en pâte d'amande.

 

 

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Bonne journée !