3 octobre 2016
Bavarois thème été
Pour l'anniversaire de Lise,
mais cette fois avec la famille,
j'ai réalisé un bavarois framboises - chocolat blanc,
sur le thème de l'été.
J'ai repris ma mousse à la framboise (ici)
en y incorporant des framboises fraîches,
et ma mousse au chocolat blanc (là)
en adaptant ma recette à 15 personnes.
J'ai posé dessus un windows chocolat.
Un entremets bien apprécié :)
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Je profite de ce post pour vous informer que je serai moins présente sur vos blogs à partir de mercredi.
Je dois subir en effet une petite intervention à la main droite (pas grave).
Etant droitière, j'aurai un peu de mal à laisser des commentaires, au début en tout cas...
A très bientôt,
Bonne journée !
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Commentaires
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