Pour l'anniversaire de Lise,

mais cette fois avec la famille,

j'ai réalisé un bavarois framboises - chocolat blanc,

sur le thème de l'été.

parasol01

 

 

 

J'ai repris ma mousse à la framboise (ici)

en y incorporant des framboises fraîches,

et ma mousse au chocolat blanc ()

en adaptant ma recette à 15 personnes.

parasol02

 

J'ai posé dessus un windows chocolat.

parasol03

 

 

Un entremets bien apprécié :)

-----------

Je profite de ce post pour vous informer que je serai moins présente sur vos blogs à partir de mercredi.

Je dois subir en effet une petite intervention à la main droite (pas grave).

Etant droitière, j'aurai un peu de mal à laisser des commentaires, au début en tout cas...

A très bientôt,

Bonne journée !