8 juillet 2016
Bavarois framboise - vanille, papillons
Mélina adore les papillons.
Pour son anniversaire, sa maman m'a demandé de réaliser
un bavarois framboise - vanille,
avec des papillons en décor.
J'ai repris ma recette de bavarois (ici),
en incorporant des framboises fraîches au milieu,
pour plus de saveur, et une texture différente.
J'ai posé dessus un windows au chocolat par-dessus.
Un entremets qui a été beaucoup apprécié :)
Bonne journée !
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