Mélina adore les papillons.

Pour son anniversaire, sa maman m'a demandé de réaliser

un bavarois framboise - vanille,

avec des papillons en décor.

 

Papillons01

 

J'ai repris ma recette de bavarois (ici),

en incorporant des framboises fraîches au milieu,

pour plus de saveur, et une texture différente.

 

J'ai posé dessus un windows au chocolat par-dessus.

Papillons02

 

 

Un entremets qui a été beaucoup apprécié :)

 

Bonne journée !