Framboisiers

Marie-France et Xavier fêtaient à la fois leurs 50 ans

et leurs 20 ans de mariage.

Ils m'avaient demandé de faire un framboisier pour 40 personnes.

J'ai décidé d'en faire 2, de 20 personnes chacun.

Ils ne m'avaient donné comme indication que celle d'écrire leurs prénoms et leur âge.

La recette du framboisier est ici.

L'écriture est en pâte d'amande.

J'ai ajouté une arabesque en chocolat noir dessus,

et quelques macarons maison, pour le décor.

Pour le 2e, j'ai réalisé une orchidée en pâte à sucre.

J'ai esayé de réaliser celle vue dans le livre de Mila Iquise,

mais je n'ai pas réussi à assembler les pétales.

J'ai donc repris ma technique (ici),

en tentant d'appliquer les conseils de coloration de Mila Iquise.

Seules les fleurs sont comestibles,

les tiges sont en fil de fer.

Bonne journée !

Comments

[domi]

De toutes beauté ces gâteaux ils sont. En manger un j'aurais aimer...

[patisserieaddict]

Très beaux gâteaux frais et appétissants bravo!!!!

[loulou]

mon préféré est le deuxième framboisier avec l'orchidée, magnifique!

[Raïssa]

Franchement il est super beau; et ils ont du se régaler! !!!! J'aime trop ce type de gâteaux à la framboise et encore plus quand c'est poire/framboise. 😉

Bravo à toi!!!!!

[Not parisienne]

J'aime beaucoup tes framboisiers, avec un gros coup de cœur pour celui avec l'orchidée j'adore!!!