Une collègue de mon mari fêtait ses 40 ans.

Pour l'occasion, elle m'a demandé de lui réaliser un gâteau en forme de 40,

et qui soit très gai et festif.

 

C'est un gâteau au chocolat (recette ici) x 4,5. 

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Il est recouvert de pâte d'amande blanche, les décors en pâte d'amande colorée.

Seules les étoiles sont en pâte à sucre. 

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 J'ai bien galéré pour ce gâteau...

Faire les 2 chiffres de la même taille (avec les découpes de gâteaux)

puis recouvrir ces formes de pâte d'amande n'a pas été simple...

Mais bon, le résultat est assez sympa je trouve ;)

 

En même temps, sa petite fille fêtait ses 3 ans.

J'ai refait pour elle un gâteau en forme de tête de Minnie.

C'était un gâteau au yaourt (2 x ma recette habituelle)

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Bonne journée !