Dimanche dernier, nous fêtions la communion de mon fils.

Le problème avec le repas, c'est qu'il faut tout préparer à l'avance,

car le jour J, on a très peu de temps avec la messe...

(surtout qu'il fallait que mon fils soit à l'église à 9h20, pour une messe à 10h00, et qui a finit à 11h35 !,

sans compter le temps de discussion devant l'église après la messe avec famille et amis...)

 

Ce fut donc beaucoup de préparatifs en amont,

mais au final, une très belle journée pour tous...

 

Désolée pour la qualité de mes photos...

J'ai fait vite, en me disant que j'y reviendrais plus tard, mais je n'ai jamais eu le temps ! :p

 

Voici la décoration de table

01-table

 

Dragées bicolores dans des petites éprouvettes...

02-table

 

Menu et marque-places faits maison...

Ah Gagaie, comme j'ai regretté que tu sois si loin ! ;)... Tes conseils auraient été bienvenus !

03-table

 

Table des enfants : comme nous étions nombreux (23), mes chaises étaient dépareillées.

J'ai acheté des housses jetables pour harmoniser l'ensemble...

04-table

 

 

Et voici le menu :

Je remercie grandement mes copinautes du forum des "Gâteaux rigolos",

qui m'ont suggéré de très bonnes idées apéritives à préparer à l'avance...

 

Apéritif :

Crème d'asperges et jambon cru, d'après une idée de Nansou.

1 part d'asperges (en bocal pour moi) + 1/2 part de mascarpone. Mixer.

Agrémenter de jambon cru.

05-asperges

 

Et différents petits bavarois salés et bouchées :

06-apéros

 

Mini bavarois à la truite fumée d'après une recette de Nicole (ici)

07-saumon

 

et à la tomate avec morceaux de tomates confites d'après une recette de Nicole (ici)

08-tomate

 

Petites bouchées au pesto, d'après une recette de Patissi-patatta (ici).

09-pesto

 

Un grand merci les filles, vos apéros étaient super !!!

 

Entrée : Terrine de canard au poivre vert, confit d'oignons, salade de mâche et perles de vinaigre balsamique.

10-entrée

 

Plat : Filet de boeuf en croûte, champignons et gratin de légumes

11-plat

Plateau de fromages.

Dessert : Framboisier + gâteau au yaourt, en forme d'église (tutoriel ici)

11b-gateau

 

 

Et enfin, pyramide de macarons, avec le café...

12-pyramide

 

Un repas qui a été bien apprécié de tous...

 

Bonne journée !