Gâteaux en fête de lilou 25

30 mars 2015

Infiniment vanille de Philippe Conticini

Invitée chez des amis, je devais apporter le dessert. Je me suis souvenue de "L'infiniment Vanille" de Philippe Conticini, que j'avais aperçu dans le magazine "Fou de Pâtisserie n°3", puis revu chez "1,2,3,4 filles aux fourneaux" récemment... Il est composé...

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Tags: recettes

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27 mars 2015

Petite fille gourmande en porcelaine froide

Pour Brigitte, du blog "La Table de Brigitte", en même temps que les macarons de février, j'ai réalisé cette petite fille en porcelaine froide, inspirée par des créations de Natasel. Je m'y suis prise un peu tard (le jeudi pour le dimanche), du coup,...

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Tags: porcelaine froide

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24 mars 2015

Macarons printaniers

Avec l'arrivée du printemps, j'avais envie de macarons qui représentent la nature... J'en avais déjà fait quelques uns ici, en voici une nouvelle fournée... On retrouve les coccinelles, les fleurs et les papillons... Voici quelques abeilles (d'après une...

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Tags: recettes, macarons

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21 mars 2015

Gâteau m&m's 2e version

Pauline avait bien aimé le gâteau m&m's que j'avais réalisé (ici). Pour son anniversaire, sa maman m'a demandé si je pouvais lui en faire un... Comme je n'aime pas faire 2 fois la même chose, j'ai ajouté quelques modelages, d'après une idée vue sur Cakes...

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18 mars 2015

Chocolats Star Wars à la cannelle

Mon mari est fan de Star Wars. Lorsque j'ai vu les chocolats de Nansou sur son blog "De plume, de bulles et de ciseaux", il fallait absolument que j'en fasse ! Elle m'a gentiment donné le lien d'un site où on pouvait trouver -entre autres- ces moules....

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Tags: recettes

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15 mars 2015

Un entremets... trop minion...

Pour mes amis, j'avais fait l'entremets exotique... Et parce que j'en avais un peu marre de faire le sempiternel gâteau au yaourt pour les enfants, je me suis dit que j'allais éduquer mon fils au bonnes choses... :P J'ai donc réaliser un entremets à la...

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Tags: 3D

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12 mars 2015

Macarons banane kiwi

J'avais envie de nouvelles saveurs pour mes macarons, et cette fois, j'avais envie d'une saveur fruitée. C'est chez Pure gourmandise que j'ai trouvé cette recette. Pour les coques, j'ai repris la recette de Christophe Felder, à la meringue italienne....

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Tags: macarons

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9 mars 2015

Dessert hivernal

Je voulais faire un dessert de saison... J'ai choisi de faire un 3 chocolats (recette ici), la mousse chocolat blanc extérieure couvrant l'ensemble de l'entremet. Les pommes de pin sont faites en pâte à sucre, ainsi que les baies rouges. Ces dernières...

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8 mars 2015

Mise à l'honneur et photos

Je suis très heureuse aujourd'hui de vous présenter une nouvelle mise à l'honneur. Je voulais remercier une fois de plus Christelle, qui cette fois a décidé de réaliser un très joli gâteau Barbie, comme ici. Et Brigitte, qui a réalisé un très bel entremet...

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