Avec l'arrivée du printemps,

j'avais envie de macarons qui représentent la nature...

 

J'en avais déjà fait quelques uns ici,

en voici une nouvelle fournée...

 

MacPrtps01

 

On retrouve les coccinelles, les fleurs et les papillons...

 

Voici quelques abeilles (d'après une idée vue ici et chez Cloé Macarons)

MacPrtps02

 

 

Et une tentative d'oiseau, d'après une idée vue sur pinterest...

MacPrtps03

Pour les parfums, on pouvait retrouver : chocolat, framboise, caramel beurre salé et vanille.

 

Pour la ganache à la vanille, j'ai repris une recette de Pure gourmandise

 

 

Ingrédients : 

  • 75 g de crème liquide
  • 150 g de chocolat blanc
  • 25 g de miel
  • 1 c à café de vanille liquide

 

Préparation :

- Faire bouillir la crème liquide avec une cuillère de vanille liquide durant une minute.

- Y faire fondre le miel et le chocolat blanc.

- Laisser ensuite refroidir.

 

 

 

Et voici un petit coffret gourmand...

 

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Bonne journée !