Dessert hivernal

Je voulais faire un dessert de saison...

J'ai choisi de faire un 3 chocolats (recette ici),

la mousse chocolat blanc extérieure couvrant l'ensemble de l'entremet.

Les pommes de pin sont faites en pâte à sucre,

ainsi que les baies rouges.

Ces dernières sont fixées sur des fils métalliques,

entourées de floratape (genre de scotch de fleuriste).

Les "brindilles" sont en chocolat noir, sur lesquelles j'ai saupoudré du sucre en grains,

pour imiter les flocons de neige...

Bonne journée !

Comments

[Chris]

Sublime !

[Mm'Alice]

encore une très jolie décoration !

[caty49]

comme toujours magnifique

[Valérie]

Très sympa la décoration hivernal. Et le gateau 3 chocolats est bien tentant aussi.

Bonne soirée.

[virginie moreau]

J'adore la déco !!!!!!!!