Brioches petits lutins
Ma petite nièce venait fêter Noël avec nous.
Mais elle est allergique aux oeufs.
Mes bûches contenant des oeufs, il me fallait un petit dessert rapide et rigolo,
pour qu'elle ne soit pas en reste ;)
Vite, vite, une idée... Elle adore les brioches.
J'ai justement ma recette fétiche qui est sans oeufs, ça tombe bien :D
Voici donc des petites brioches, petits lutins...
Pour les réaliser, j'ai pris environ 70 g de pâte pour faire la tête.
Avec un petit peu de pâte, j'ai modelé les oreilles.
Je les ai collées sur la tête avec un peu de lait, ainsi qu'une petite boule pour le nez.
Avec environ 30 g de pâte, j'ai fait un petit chapeau, que j'ai collé en haut de la tête.
J'ai passé au pinceau du colorant vert sur les bonnets.
Mais finalement, je les ai repeints à la sortie du four, et c'était beaucoup mieux ;)
Un peu de chocolat fondu pour les yeux, les sourcils et la bouche,
et voilà de gentils petits lutins...
Verdict : des brioches qui ont été très appréciées... même par les non-allergiques ! :D
Bonne journée !