Gâteaux en fête de lilou 25

29 décembre 2013

Bûche exotique - coco, mangue, banane, passion

C'est sur le blog de "Confessions d'une accroc à la cuisine" que j'ai trouvé cette recette de bûche exotique. Je cherchais une bûche fruitée pour finir le repas de Noël en légèreté, et j'ai craqué pour cette bûche à la mousse aux fruits de la passion,...

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Tags: recettes, Noël, bûche

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28 décembre 2013

Mise à l'honneur

Je voulais aujourd'hui remercier plusieurs copinautes, qui m'ont fait l'honneur de réaliser quelques unes de mes recettes : Yas, du blog " Uneliyaasdebonneschoses" qui s'est inspirée de mes chocolats pour réaliser des rochers gourmands, avec des écorces...

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26 décembre 2013

Bûche pommes - caramel au beurre salé, biscuit à la cannelle

Voici une des bûches que j'ai réalisée pour Noël : une mousse au caramel beurre salé, avec un insert crème brûlée, une compotée de pommes caramélisées, le tout posé sur un biscuit à la cannelle., d'après une recette de "Confessions d'une accro à la cuisine"....

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Tags: Noël, bûche

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24 décembre 2013

Boules de Noël pour les enfants

2 enfants n'aimant pas la bûche, je voulais qu'ils aient quand même un dessert qu'ils apprécieraient, sans toutefois me lancer dans un gros gâteau... C'est Aneth, qui avait remporté l'année dernière mon concours sur les desserts de Noël, qui m'a donné...

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Tags: Noël

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22 décembre 2013

Bonhomme de neige

L'autre jour, mon fils est rentré de l'école en disant : "La prof d'histoire organise un goûter pour la fin d'année, on peut amener un gâteau... Tu peux en faire un ???" Comment résister ?! Bon, emploi du temps plutôt chargé en cette fin d'année oblige,...

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Tags: Noël

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20 décembre 2013

Paysage d'hiver

La prof de danse de ma fille organisait un petit spectacle pour Noël, suivi d'un goûter, où l'on pouvait amener un gâteau... J'ai réalisé ce petit paysage enneigé, pour souhaiter un Joyeux Noël à toutes les danseuses. C'est un gâteau à la banane et aux...

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Tags: Noël

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18 décembre 2013

Brioches Père Noël et son renne

Lorsque j'ai vu cette brioche chez mon amie Bree, j'ai su que je réaliserais moi aussi cette brioche Père-Noël... Et pour l'accompagner, j'ai réalisé un petit renne... Rudolph, bien sûr ! J'ai pris la recette sur le blog "Mes envies et délices" Ingrédients...

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Tags: 3D, recettes, Noël, brioche

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15 décembre 2013

Bûche framboise - crème brûlée

Dans mes tests pour Noël, j'ai réalisé un bûche à la framboise et à la crème brûlée. J'ai fait un mix de plusieurs recettes. Pour une bûche de 30 cm (10 personnes environ) Ingrédients : Crème brûlée à la vanille : (Confessions d'une accroc à la cuisine)...

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Tags: recettes, Noël, bûche

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11 décembre 2013

Macarons de Noël

Cette année, pour Noël, j'ai décidé de confectionner des macarons pour mes cadeaux gourmands. Voici donc mes petits macarons de Noël J'ai trouvé l'idée des sapins sur le blog "Rose and cook", même si je n'ai pas procédé comme elle. L'idée des bonhommes...

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Tags: Noël, macarons

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8 décembre 2013

Bûchettes poire, vanille, chocolat

J'ai acheté récemment le magazine "Le meilleur Pâtissier" et je suis tombée sur cette recette de Thomas, vainqueur de la saison 1. J'ai aussitôt décidé de réaliser ces bûchettes poire, vanille et chocolat Pour 10 dômes de 7 cm de diamètre Ingrédients...

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Tags: recettes, Noël, bûche

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