Table thème "Rentrée"
Début septembre, je recevais des amis à déjeuner.
Le thème de la Rentrée scolaire s'est forcément imposé...
Voici donc ma table :
Le menu, sous forme d'emploi du temps.
Un crayon gras comme porte-couteaux.
Une petite ardoise comme marque-place.
Les serviettes pliées en "bonnet d'âne"...
et quelques accessoires scolaires pour décorer...
Et pour le menu :
Apéritif : SVT : étude d'une pieuvre
Une "pieuvre" en poivron, posée sur des rillettes de thon au basilic
(délicieuse recette de Nicole, du blog Nicole Passions)
sur une idée de présentation de Cuisine addict.
Entrée : Histoire - Géo : les Indiens d'Amérique
"Tipi" en saumon fumé, garni de mousse de saumon frais,
sur une idée de présentation de "Domi cuisine pour vos yeux".
Plat : Arts plastiques : la palette du peintre
Boeuf Stroganoff (recette Marmiton), accompagné
d'une purée de carottes au cumin, d'une purée de tomates à la provençale
et d'une purée de céleri.
J'ai bombé mes assiettes au colorant alimentaire doré
pour faire une forme de palette de peintre.
Récréation
Dessert : Maths : équations
Une "ardoise", composée d'un Royal chocolat (recette Demarle).
Les bords sont en sablés, ainsi que les chiffres autour. Le décor est en chocolat blanc.
ou (groupe 2) : Sciences Physiques : astronomie - Jupiter
C'est un gâteau à la crème fraîche (1,5 x la recette d'Angelu),
recouvert de pâte d'amande que j'ai peinte.
et petite surprise à la découpe...
... l'intérieur de la planète...
d'après un tutoriel trouvé sur Cake Central
Une façon ludique de revisiter la rentrée... :)
Bonne journée !