Pour un copain de mon fils qui venait à la maison,

je voulais un goûter sympa, mais pas trop long à faire...

 

J'ai choisi cette déco toute simple : un petit chat...

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Le chat est en pâte d'amande, sauf les moustaches, en fil de fer.

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Et quand on coupe le gâteau... surprise !

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Partie chocolatée :

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 50 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 200 g de chocolat noir

 

Préparation :

- Préchauffer le four à 200°C.

- Faire fondre doucement le beurre et le chocolat.

- Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

- Ajouter alors le chocolat fondu, puis la farine. Mélanger.

- Verser dans un moule et faire cuire 12 min environ.

 

Une fois refroidi, découper des formes à l'emporte-pièce (ici un chat).

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- Les placer au centre, dans un moule à cake.

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- Couler ensuite la pâte à la vanille (ici un gâteau au yaourt) délicatement. Enfourner à four chaud (170°C) environ 35 min.

 

 

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Bonne journée !