Repas de Pâques

Lundi, nous fêtions l'anniversaire de mon fils en famille.

Pâques m'a bien sûr inspirée...

Voici la décoration de table :

petites fleurs réalisées grâce au moule de Creavea

Centre de table en chocolat réalisé ici.

Et pour le menu :

Apéritif : 

tomates cerises garnies d'un mélange fromage frais + pesto

Saumon mariné présenté dans des verrines "oeufs"

(avec mon petit coq réalisé ici)

Toasts "lapins" de concassé de tomates

(avec mon lapin en porcelaine froide réalisé là)

Entrée : pâté en croûte en forme de cloche (merci à Domi pour l'idée !)

Plat : Lotte à l'armoricaine et son "nid" de riz et "oeufs" en pomme dauphine, animaux en pâte feuilletée

Dessert (pour les grands) : entremets poire chocolat

Mousse poire, compotée de poires caramélisées, mousse chocolat, croustillant chocolat (recette ici)

Et le pauvre petit lapin qui s'est endormi... trop de travail !

Mon fils ne voulait pas d'un gâteau sur le thème de Pâques pour son anniversaire... "C'est trop bébé !"  (Je crois qu'il grandit plus vite que moi... ) Je vous présenterai son gâteau dans un autre article...

Et pour finir...

Mignardises : macarons de Pâques (recette à venir)

Bonne journée !

Comments

[cuisinemaison]

c'est avec un peu de retard que je découvre ta table de Pâques, une merveille tu as vraiment pensé à tout !!!

[Emiclamax]

Quel repas !!!!! Et quelle table de Pâques !!!!

Une vraie chef, bravo tout est superbe.

Tu as de nouveau superbement bien travaillé.