Dans la série de macarons faites pour les collègues de mon mari,

j'avais aussi réalisé ces macarons à la pistache.

MacPist01

  

Comme j'avais enfin trouvé cette recette de pâte de pistache, 

je devais à tout prix l'essayer ! 

Et je ne fus pas déçue !

 

J'ai pris la recette sur le blog de Cécile CC, ils étaient délicieux !

 

 * Ingrédients :

  • 100 g de chocolat blanc
  • 90 g de crème liquide entière
  • 50 g de pâte de pistache (recette ici)

 

Préparation : 

- Mélanger la crème et la pâte de pistache dans une casserole, et faire chauffer à feu doux. 

- Quand le mélange est bien homogène, ajouter le chocolat blanc en petits morceaux. Bien mélanger.

- Mettre au frigo 1 heure avant de garnir les macarons.

MacPist02

 

Bonne journée !