Gâteaux en fête de lilou 25

30 juin 2012

Winnie l'ourson, et ses amis

Voici un gâteau sur le thème de Winnie l'ourson, pour le baptême de Quentin. C'est un tutti-frutti (3 fois ma recette habituelle), recouvert de pâte d'amande. Les personnages sont en pâte à sucre. Les voici en gros plan... Un grand merci à lolo pour ses...

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Tags: tutti-frutti

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27 juin 2012

Gala de danse : musiques de films

Dimanche, nous avons eu la joie d'assister à un gala de danse auquel participait ma fille. Le thème était "Au rythme des musiques de films". Aujourd'hui, c'est goûter pour toutes les danseuses, avec gâteaux apportés par les parents. J'ai choisi d'illustrer...

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Tags: 3D

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24 juin 2012

Entremets abricot - pain d'épices

Pour ce week-end, j'avais envie de la fraîcheur acidulée des abricots, que l'on commence à trouver dans nos étales. J'ai décidé d'y associer la douceur des épices... Voici donc une compotée d'abricots insérée dans une mousse au pain d'épice, le tout déposé...

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Tags: recettes, dessert à l'assiette

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21 juin 2012

Petits muffins scolaires

Pour remercier les bénévoles de l'Aide au devoirs, j'ai réalisé ces petits muffins natures et au chocolat... Ma fille souhaitait conserver la forme "bombée" des muffins ; du coup, j'ai recouvert les muffins de pâte d'amande découpée en forme de fleur....

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21 juin 2012

Muffins natures

Voici une recette, délicieuse, que j'ai trouvée chez Bree13, du blog "Gâteaux and Co". J'ai utilisé cette recette pour mes "Petits muffins scolaires". Pour 12 muffins Ingrédients : 125 g de beurre fondu 150 g de sucre roux 2 oeufs 300 g de farine 1/2...

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Tags: recettes

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18 juin 2012

"Vitrail" pour communion

Dimanche, c'était la 1ère communion de mon fils. Nous avons fêté cela en "petit comité". Pour marquer l'occasion, j'ai décidé de faire un gâteau en forme de vitrail. C'est un entremet framboises - chocolat blanc (comme ici). J'ai réalisé l'image en windows...

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Tags: 3D, communion

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9 juin 2012

Entremets aux framboises et chocolat blanc

Voici une recette dont j'avais vu la présentation sur le site "Passion Pâtisserie". Par contre, je n'ai pas pris sa recette, j'avais envie de tester plusieurs saveurs et textures... Voici donc un entremets aux framboises et chocolat blanc. Le moelleux...

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Tags: recettes, décor chocolat, dessert à l'assiette

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6 juin 2012

Boîte à mouchoirs, décor porcelaine froide

Pour la fête des mères, j'ai aussi bricolé cette boîte à mouchoirs. Je n'avais pas beaucoup d'inspiration au départ... elle est venue petit à petit... Je l'ai d'abord peinte en gris, et une fois sèche, j'ai passé une couche de blanc avant de l'essuyer...

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Tags: porcelaine froide, fête des mères

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3 juin 2012

Nougat

Je cherchais une idée de gourmandises à offrir à ma maman, pour la fête des mères. Je voulais éviter les petits chocolats, car j'avais peur qu'ils fondent... C'est en me promenant sur le blog d'Isis "Sucrés Délices", que j'ai trouvé cette recette de nougat,...

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Tags: recettes

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1 juin 2012

Tarte aux framboises - chocolat et Macaron

Quand j'ai vu cette recette sur le blog "A mes nuits blanches", j'ai eu envie de la tester... Et nous n'avons pas été déçus ! Une très bonne tarte, bien parfumée et originale, grâce à son biscuit macaron. J'ai un peu modifié les proportions. Je vous donne...

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Tags: recettes

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