Chocolats à la framboise

Voici quelques chocolats maison, pour garnir la boîte en chocolat...

J'ai repris mes recettes "classiques" :

Chocolat à la noix de coco,

chocolat au praliné croustillant, 

chocolat aux spéculoos, 

et voici un petit nouveau : chocolat à la framboise...

Une recette toute simple, pour ce petit chocolat, délicieusement parfumé :

• 40 g de gavottes (ou crêpes dentelle)
• 70 g de confiture de framboises

Emietter les gavottes et les mélanger à la confiture de framboise.

Garnir les chocolats de cette préparation... Et c'est tout !

 On peut aussi ajouter quelques gouttes de liqueur de framboise,  

si on le désire, et bien sûr décliner cette recette avec bien d'autres parfums...