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Gâteaux en fête de lilou 25
4 novembre 2011

Chichen Itza

ChichenItza

De retour du Mexique, j'avais très envie de réaliser ce célèbre monument.

J'ai fait 2 gâteaux :

un gâteau chocolat - amandes (recette ici)

et un gâteau à la noix de coco (du livre "Les cakes de Sophie").

 

La base fait 25 x 25 cm, puis 20 x 20 cm, 15 x 15 cm...

Le tout est recouvert de pâte d'amande.

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